Una propuesta de rehabilitación urbana que se dará para la Ciudad de Arequipa, consiste en la puesta en valor de un antiguo Tambo colonial denominado "El Tambo del Matadero".
El deterioro fisico de las estructuras de este inmueble originó que se ponga un especial interés den recuperar este bien patrimonial, que es parte de la historia urbana de Arequipa.
Los antiguos tambos coloniales, eran los lugares a los que llegaban las recuas de mulas encargadas del transporte de carga ( alimentos, vestidos, productos diversos) que llegaban o se dirigian a los principales puertas del Virreynato . En un tambo los arrieros que dirigian este tipo de transporte, encontraban un lugar para alojarse, asearse,comer, etc. En estos locales tambien habia espacio para las recuas de carga, un corral, donde se proveía de agua y alimento a los animales para que puedan reanudar su marcha.
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