Experiencias de Sensibilización del Paisaje de la Alpujarra - Sierra Nevada
El ámbito de actuación del Grupo de Desarrollo Rural Alpujarra – Sierra Nevada abarca sesenta y tres términos municipales, repartidos al sudeste de la provincia de Granada y al sudoeste de la provincia de Almería. Ocupa una extensión de 3.149 km2 y cuenta con una población de 77.645 habitantes. De esta población el 80% se concentra en núcleos de menos de 5.000 habitantes, repartiéndose hasta un 11% de la población global en núcleos de menos de 500 habitantes.
El territorio de la Alpujarra-Sierra Nevada se encuentra inserto en el Sistema Penibético, extendiéndose desde las cumbres de Sierra Nevada y su ladera sur hasta el sector más septentrional de la Sierra de Gador, pasando por las laderas norte de las sierras de la Contraviesa y Lujar. Esta área montañosa se sitúa entre las provincias de Almería y Granada, relativamente aislada del exterior por la escasez de comunicaciones, pero aún más recóndita internamente debido a la compartimentación a la que obliga la severidad de los relieves.
Este paisaje “eco-cultural” juega un singular papel integrador de todo el territorio por cuanto, con independencia de las lógicas variantes locales, presenta un indudable carácter unitario distintivo de la comarca. Se caracteriza por una intensa humanización y el equilibrio entre el aprovechamiento del medio y la conservación de los recursos ambientales existentes.
Los núcleos tradicionales constituyen una de las más importantes manifestaciones del paisaje: la arquitectura tradicional presenta gran belleza en las construcciones, combinando la asimetría de sus volúmenes con el equilibrio en sus medidas y proporciones, creando conjuntos urbanos que se despliegan sobre los barrancos y laderas como mantos blancos. De manera recíproca, el paisaje natural se convierte en protagonista en la escena urbana de los núcleos, manifestándose desde los miradores, paseos-mirador, por encima de las edificaciones o enmarcado por las mismas, cualificando de esta manera los recorridos urbanos y convirtiéndose en un valor añadido.
Los principales elementos que definen el paisaje en la Alpujarra-Sierra Nevada son:
- El bancal: el acondicionamiento de las laderas como terreno de cultivo mediante las técnicas de aterrazamiento tradicionales, la captación y conducción del agua y la arboricultura han conseguido un nuevo equilibrio ecológico.
- La cortijada: construcciones aisladas ligadas a la agricultura. Con sus muros de pizarra sin encalar y las cubiertas de launa se confunden con el paisaje.
- Las acequias: el agua corriente de las acequias forma su propio ecosistema lineal con unas condiciones especiales para la superviviencia de la flora y la fauna en las inmediaciones del cauce.
- Arquitectura modulada: los sistemas constructivos, las fuertes pendientes de las laderas y el alto grado de fragmentación de la propiedad propician una tipología edificatoria con un carácter modular y aditivo de volúmenes prismáticos sencillos.
- Texturas y colores: resultantes del empleo de los materiales propios del entorno: los muros y pavimentos de lajas de piedra, los revestimientos a base de sucesivas capas de cal, maderas en puertas y ventanas, colorido de la vegetación.
- Huertos urbanos: persisten mezclados en la trama urbana manteniendo la actividad productiva o como espacios libres privados.
- Hitos urbanos: actúan como focos de atención y concentración de actividad, destacando en la trama urbana por su escala o uso. de agua que discurren por los núcleos, son lugares de gran interés etnológico.
- La chimenea: de forma tronconónica, rematada por un sombrero de laja y un castigadero.
- Los terraos: cubiertas planas acabadas en launa, sin otro remate de borde que el castigadero y el alero. Tradicionalmente se usan como lugar de descanso, secadero y almacén de productos.
- Los tinaos: plataformas que prolongan el piso de la habitación ante la fachada principal. La parte baja proporciona sombra y abrigo a las operaciones de carga y descarga; la parte superior se utiliza para el secado de alimentos, siendo un lugar de reunión muy apreciado.
En esta unidad paisajística se pueden distinguir cuatro subáreas:
a) Ladera meridional de Sierra Nevada: el paisaje se caracteriza por la presencia de las altas cumbres de Sierra Nevada como telón de fondo. En las cotas intermedias hay presencia importante de vegetación arbórea y numerosos cursos de agua permanentes provenientes de los deshielos. En cotas más bajas se desarrolla el paisaje antropizado característico basado en los cultivos abancalados tradicionales de la zona, de pequeñas piezas cultivadas ubicadas en laderas de fuertes pendientes. Finalmente los profundos valles perpendiculares a las cumbres de Sierra Nevada, en dirección norte-sur, acaban confiriendo un paisaje de gran singularidad.
b) Valle de los ríos Guadalfeo, Adra y Andarax: el paisaje se caracteriza por los valles y las medias laderas en las que se desarrollan cultivos extensivos de almendros, olivos y vid y por las pequeñas vegas y huertas junto al cauce de los ríos. Como telón de fondo cierran el paisaje las montañas de Sierra Nevada, la Contraviesa y la Sierra de Gador.
c) Sierra de la Contraviesa y Gador: paisaje dominado por la presencia del mar Mediterráneo, de montes de topografía suave y cumbres redondeadas con algunos cultivos de secano, por los barrancos y ramblas. En las cercanías a la costa es cada vez más predominante la agricultura bajo plástico, con gran incidencia sobre el paisaje tradicional.
d) Valle de los ríos Nacimiento y Andarax: el paisaje de fuertes contrastes entre las zonas áridas y las zonas con vegetación natural o cultivada. La cara norte de Sierra Nevada destaca por sus zonas boscosas y el telón de fondo de las laderas áridas de las altas cumbres. En la cara sur destaca la singularidad de las laderas abancaladas, cuyo abandono progresivo supone un deterioro paisajístico. Finalmente los fondos de los valles destacan por su vegetación frondosa y sus zona cultivadas.
Conscientes de lo expuesto anteriormente, el GDR Alpujarra – Sierra Nevada ha venido desarrollando directamente numerosas actuaciones en defensa del paisaje eco-cultural y de los valores de la arquitectura tradicional. Desde 1999 se destacan:
· Inventarios de Patrimonio Histórico y del Patrimonio de Recursos Ambientales Ecoturísticos.
Con un presupuesto de 46.620,03 € y de 46.522,42 € del programa LEADER II (2000-2001). La realización de estos inventarios permite la catalogación y protección de los bienes culturales y es el primer paso para la restauración adecuada del patrimonio, permitiendo el desarrollo de políticas de inversión en restauración sobre normas que eviten actuaciones innecesarias.
Igualmente, se inventariaron los recursos con valor ecoturístico con propuestas de líneas de valorización turística de los recursos detectados.
· Creación del Sendero de Gran Recorrido GR-142. Proyecto ejecutado en 2001, con un presupuesto de 71.808,93 € del programa LEADER II. Con este proyecto se completa la red de senderos de gran recorrido de la Alpujarra– Sierra Nevada, situado entre el GR-7 y el GR-92. Sendero que transcurre por la Alpujarra media: parte de Lanjarón (Granada), cruza Sierra Nevada por su cara Este y termina en Fiñana (Almería), con un recorrido de 140 kilómetros. El proyecto consistió en el estudio, acondicionamiento, señalización y elaboración de la topoguía del sendero.
· Acciones de vertebración del territorio a través del patrimonio. Proyecto iniciado en 2004 aún sin concluir, con un presupuesto de 108.594 €, con cargo al programa “Leader Plus”. Consiste en la elaboración de varias rutas temáticas que vertebren el territorio a partir del eje aglutinante del patrimonio.
Los objetivos generales son: Fomento de la identidad territorial a través de la historia y la puesta en valor del patrimonio histórico-etnológico y medioambiental alpujarreño favoreciendo un desarrollo turístico sostenible. Objetivos específicos: Facilitar a los ayuntamientos, asociaciones culturales y centros escolares un recurso de interés, para un mejor conocimiento y valoración por parte de los habitantes de su patrimonio y su historia. Crear un producto turístico basado en estas rutas.
La realización de estas acciones prevé dos rutas principales, con señalización de los elementos más representativos, paneles informativos, una guía de ruta completa, tríptico con contenidos someros y planos de la ruta: La minería en la Sierra de Gádor: el camino de las Fundiciones Reales y Arquitectura Popular de la Alpujarra Alta.
Y la creación de rutas secundarias con edición de trípticos: Arqueología de la Sierra de Gádor
Occidental, Ciudades romanas y musulmanas, El Patrimonio Histórico de la Alpujarra Oriental Granadina, Aprovechamiento vitivinícola de la Sierra de la Contraviesa, y Arqueología del río
Nacimiento.
· Publicación libro “El Patrimonio de la Alpujarra– Sierra Nevada”. Este proyecto se aprobó en 2004 y aún no ha concluido, tiene un presupuesto de 30.000 €, con cargo al Programa PRODER-A. Consiste en el diseño y publicación de un libro que describa y presente fotografías de los elementos más representativos del Patrimonio Histórico.
Los objetivos de esta publicación son: Dar a conocer de forma general, atractiva y asequible los resultados del Inventario de Patrimonio Histórico para que sirva como estímulo para la puesta en valor de estos elementos. Favorecer el conocimiento del Patrimonio Histórico Alpujarreño por parte de los habitantes de la comarca.
Presentar un recurso turístico de calidad para que los visitantes encuentren en la publicación un medio más para el conocimiento de la comarca.
· Manual en defensa de los valores de la arquitectura tradicional y el paisaje eco-cultural en la Alpujarra – Sierra Nevada. Proyecto ejecutado en 2001, con cargo a LEADER II (16.233,48 €). Se realizó un folleto y/ó manual en defensa de los valores de la arquitectura tradicional y el paisaje eco-cultural en la Alpujarra – Sierra Nevada. Manual que recogía un decálogo para la protección y promoción de la arquitectura tradicional y el paisaje. Se pretendió sensibilizar a toda la comarca del deterioro del patrimonio arquitectónico, incentivando la
rehabilitación y recuperación de edificios, cortijos, caminos, etc.
· Acciones de formación y publicación de material didáctico y divulgativo sobre las características arquitectónicas y urbanísticas en la Alpujarra – Sierra Nevada. Este proyecto comenzó a ejecutarse en 2004 y aún no ha concluido, siendo el presupuesto de 43.000,00 €, con cargo al Programa “Leader Plus”. El libro “El Urbanismo en la Alpujarra” es una de las publicaciones.
Los resultados que se pretenden obtener son, entre otros, los siguientes: Sensibilizar a la población sobre el valor del patrimonio arquitectónico y la conservación del paisaje.
Fomentar la rehabilitación como actuación básica de intervención. Que las nuevas construcciones se adecuen al entorno en el que se ubiquen. Preservación del paisaje y de las perspectivas panorámicas actuales. Que las Corporaciones Locales promuevan planes urbanísticos municipales que den respuesta a las necesidades de protección y puesta en valor de la arquitectura tradicional, etc.
Los sectores sociales a los que va dirigida la iniciativa son los siguientes:
- Ayuntamientos: alcaldes, concejales y técnicos de urbanismo.
- Sociedad organizada: Asociaciones culturales, de interés social, de mujeres, de jóvenes, profesionales, empresariales, ecologistas, etc.
- Instituciones educativas: Centros de primaria, secundaria, de bachillerato y de educación de adultos de la comarca.
- Organismos e instituciones supramunicipales:
Universidades (Granada y Almería), Diputaciones Provinciales, Colegios Profesionales de
Arquitectos, etc.
Las modalidades organizativas previstas se basan en los tres objetivos principales de la Asociación sobre el territorio y su paisaje:
- Sensibilización: Difusión de los estudios realizados, publicación monográfica, edición de folletos, exposiciones itinerantes.
- Conservación: Establecimiento de incentivos y ayudas para aquellas actuaciones que se establezcan positivas para la conservación de los elementos de percepción del paisaje, tanto urbanos (miradores, paseos) como territoriales.
- Orientación: Propuestas de unas normas básicas de carácter genérico tendentes a la protección del paisaje de la Alpujarra-Sierra Nevada. Con ello se pretende sensibilizar a los ayuntamientos de la comarca sobre la importancia de dotarse de planes urbanísticos municipales que den respuesta pormenorizada a las necesidades de protección y puesta en valor del paisaje de sus respectivos municipios.
Si bien el documento escrito es la base de la campaña de sensibilización, el fin último es la divulgación de este conocimiento. El instrumento de transmisión empleado plantea dos vertientes. De un lado se encuentran las iniciativas de difusión clásicas (conferencias, jornadas y seminarios), desarrolladas en un espacio físico; de otro lado la difusión virtual a través de del Portal de la Asociación http://www.adr-alpujarra.com en internet. El Portal en Internet de ADR Alpujarra cuenta, además de la información general, con una serie de servicios en el que se incluye una zona de archivos donde es posible descargarse todas las publicaciones en formato pdf.
De este modo se asegura la difusión no sólo a los colectivos sino a nivel individual. La presentación y exposición del libro “El Urbanismo en la Alpujarra” se ha realizado por García de los Reyes Arquitectos Asociados para ADR Alpujarra en cuatro lugares distintos del territorio para facilitar el acceso desde todos los municipios:
Órgiva, 18 de mayo de 2006, en el Salón de Plenos del Ayuntamiento, Berja, 23 de mayo de 2006, en la Casa de la Cultura, Cádiar, 25 de mayo de 2006, en la Sede de la Mancomunidad, Terque, 30 de mayo de 2006, en el Teatro Municipal.
Por último, cabe también destacar que el GDR Alpujarra, aparte de sus propios proyectos arriba mencionados, ha cofinanciado múltiples proyectos de asociaciones y ayuntamientos en relación con la valorización del patrimonio, el medio ambiente y el paisaje. Siendo miembro además del Grupo de Cooperación “El Patrimonio de tu Territorio”, con otros 9 GDRs andaluces.
Juan Carlos García de los Reyes, es arquitecto y urbanista español http://www.gr-arquitectos.com/ , Coordinador de la Red de Conocimiento sobre Urbanismo y Medio ambiente de la Unión Iberoamericana de Municipalistas, y creador del blog La Ciudad Comprometida
